60道零失誤料理:新手煮婦也不怕

60道零失誤料理:新手煮婦也不怕

Chinese

陳瑞珠

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RRP $27.45

60道零失誤料理:新手煮婦也不怕

★小技巧改良傳統料理
運用食物本身的油脂,讓廚房和肺都不卡油。
★絕不使用化學調味料
充分發揮食材本身的特性,達畫龍點睛之效。
★搭配貼心醒醒小祕訣
將容易被忽略的做法加註說明,確保零失誤。專為新手量身打造的不NG料理。60道創新家常食譜,從開胃菜、湯品到主菜,只要跟著步驟備料和操作,煎煮炒炸一手包辦。收錄60道美味與創意兼具的健康料理,作法簡易且步驟分明、詳盡,只要按部就班製作並輔以成品圖為樣,便能輕鬆完成各道美味佳餚。

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ISBN:

9789863589716

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